✔ Hasil Musang King Lebih Cepat

Teknik cantuman cukup umur Jabatan Pertanian percepat pengeluaran hasil Musang King

ASHRIQ FAHMY AHMAD  |  05 Oktober 2015 

• Dipetik dari: Utusan Online/
• Sains Teknologi/
• Pertanian/

Terkenal menurut cita rasa serta rupa yang begitu menyelerakan, durian Musang King atau gelaran bekerjsama Raja Kunyit sentiasa menerima sambutan hangat dalam kalangan peminat raja buah tersebut.
Ternyata, pelaburan pengusaha yang menanam varieti durian klon D197 itu bertahun dahulu sekarang mula membuahkan hasil. Lonjakkan Musang King di pasaran akhir undangan tinggi membolehkan pengusahanya mengaut laba yang lumayan. Cuba anda bayangkan harga bagi sekilogram (kg) bisa mencecah RM30 sampai RM35 pada waktu-waktu biasa dan naik sehingga RM60 bagi waktu kurang bekalan.

Bagi merancakkan lagi industri itu, Jabatan Pertanian telah memperkenalkan pelbagai teknik untuk mempercepatkan pengusaha ladang durian Musang King menikmati hasilnya.

Menurut Penolong Pegawai Penyelidik, Unit Hortikultur, Jabatan Pertanian Daerah Raub, Pahang, Mohd. Ali Hanafiah Mazlan, antara kaedah terpantas untuk menerima hasil yaitu teknik cantuman dewasa.

Jelasnya, teknik kebiasaan yang dipakai dalam bidang pertanian tersebut amat sesuai untuk pokok durian.

“Cantuman cukup umur membolehkan tempoh berbuah disingkatkan kepada empat sampai lima tahun berbanding kaedah cantuman anak pokok (kahwin) yang perlu menunggu lebih daripada jangka masa tersebut.

“Teknik ini memakai pokok penanti daripada varieti lain dan di sini kami memakai pokok durian kampung yang telah dewasa, matang dan berbuah,” katanya dikala ditemui di Raub, Pahang baru-baru ini.

Tambah Mohd. Ali, ia memakai ranting pokok durian Musang King yang mempunyai tunas untuk ditumpangkan. Ujarnya, hanya bahagian ranting tersebut yang sesuai, bisa membesar dan menjadi batang utama bagi menggantikan pokok asal yang di tumpang.

Pemilihan durian kampung sebagai pokok penanti kerana varieti tersebut tahan lasak, selain buahnya tidak mempunyai harga yang tinggi di pasaran. Rata-rata pemilik ladang durian terutamanya pada peringkat awal penanaman dahulu lebih cenderung untuk menanam varieti durian kampung sahaja.

Pokok durian kampung yang ditanam oleh generasi terdahulu sekarang mencecah puluhan tahun dan ada di antaranya sudah tidak bisa mengeluarkan hasil dengan baik.

Untuk menanam pokok durian Musang King bermula daripada anak benih memerlukan jangkamasa yang agak lama. Justeru, teknik catuman cukup umur lebih sesuai digunakan.

Tambah Mohd. Ali, teknik cantuman cukup umur dilakukan dengan mengenal niscaya potensi pokok penanti yang sedia ada. “Caranya gampang iaitu dengan meneliti kewujudan tunas kecil di sekitar pangkal pokok penanti. Jika ada, bermakna pokok tersebut sesuai untuk digunakan.

“Seterusnya, mengikis nipis bahagian kulit pokok penanti pada arah berlawanan pokok tersebut akan ditumbangkan.

“Ini kerana kita mahu mengelakkan batang pokok penanti yang ditebang menimpa dahan yang ditumpang kemudian merosakkannya,” katanya.

Setelah itu, kulit pokok penanti akan disiat sedikit bagi memberi ruang untuk ranting pokok Musang King diselit ke dalam kulit tersebut. Bagaimana pun tidak semua ranting Musang King sesuai digunakan, antaranya yaitu ranting yang terdiri daripada enam sampai tujuh helai daun perlu mempunyai tunas (petiole) di celahan daunnya.

Hal demikian kerana, tunas tersebut akan membesar dan menjadi dahan seterusnya menggantikan batang pokok penanti yang lama. Kemudian ranting yang telah diselit ke dalam kulit pokok penanti akan dibalut dengan lapisan plastik nipis bagi memastikannya menempel kukuh pada pokok penanti.
Di sini, mereka menemui kaedah baharu bagi memudahkan balutan kerana cantuman cukup umur tersebut dibentuk pada batang pokok durian kampung renta yang mempunyai ukur lilit yang lebar.

Mohd. Ali memakai kaedah ikatan ‘tali kasut’ dengan memaku di kiri dan kanan pokok penanti sebelum mula menjalin lapisan plastik seterusnya memegang dahan yang diselit dengan kemas.
Selesai balutan dilakukan, tunas tersebut akan dilabel serta dipantau sehingga tunas membesar selama 45 hari dan ke atas.

Jelas Mohd. Ali, pada usia 45 hari, mata tunas yang membesar masih hijau dan pengusaha perlu memastikan cantuman tunas benar-benar kukuh sebelum balutan dibuka.
Pun begitu, tunas yang baharu tumbuh perlu diikat pada pancang kayu atau buluh untuk memberi sokongan biar tidak sekah.

Setelah membesar di dalam lingkungan beberapa bulan lagi selepas tempoh tersebut, barulah batang pokok penanti ditebang bagi memudahkan dahan baharu menggantikannya. Jika pokok penanti ditebang terlebih dahulu baharu dilakukan teknik cantuman dewasa, dikhuatiri pokok penanti gampang mati atau cantuman tidak berjaya dan perkara tersebut akan merugikan pemiliknya.

Teknik cantuman cukup umur dikatakan lebih gampang dan selamat dilakukan malah dengan kelolaan dan tunjuk latih oleh kakitangan jabatan, pengusaha tanaman durian sanggup melakukannya sendiri dengan baik. Dalam pada itu, Mohd. Ali berkata, teknik itu bukan sahaja boleh dilakukan kepada Musang King sahaja, malah sesuai diaplikasikan kepada mana-mana varieti durian yang lain.

Raub hab durian
Pahang mempunyai tanah seluas 10,339.5 hektar untuk tanaman durian iaitu kedua terluas di Malaysia. Daerah Raub pula merupakan anatrayang terbesar dengan penanaman pokok durian seluas 4,950 hektar bagi negeri Pahang. Sejumlah 2,486 petani terlibat dengan penanaman pokok durian tersebut dan 163 penerima bergiat sama ada secara kecil-kecilan, berkelompok atau komersial.
Penglibatan petani dalam penanaman pokok durian yaitu memberangsangkan berikutan terdapat pelbagai klon dan jenis baharu menyerupai D197 atau lebih dikenali sebagai Raja Kunyit atau Musang King’ selain klon D24 yang menerima undangan tinggi di dalam dan luar negara.
Antaranya, Basri Ramli, 58 yang mengusahakan ladang durian seluas empat ekar dengan sejumlah 40 pokok semuanya.

Jelas Basri, pokok-pokok yang ditanam di ladangnya itu telah berusia hampir 30 tahun.

“Ketika kegiatan ini diperkenalkan, Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani telah mengenalpasti hanya dua daerah iaitu di Raub, Pahang dan Batu Kawan, Pulau Pinang.

“Oleh yang demikian saya mengambil peluang ini dengan menyertai kegiatan yang diadakan,” katanya. Ujarnya, menerusi kegiatan tersebut segalanya dikelolakan oleh jabatan bermula daripada kursus sehingga kepada khidmat nasihat.

“Menerusi teknik cantuman cukup umur ini dijangkakan pokok tumpang memerlukan empat setengah sampai lima tahun sahaja untuk mengeluarkan hasil,” katanya.

Dalam pada itu, terang Pegawai Pertanian Daerah Raub, Pahang, Radzali Guat Ching, sebanyak empat buah kampung terlibat dalam kegiatan tersebut iaitu Kampung Pamah Kulat, Kampung Pamah Rawas, Kampung Peruas dan Kampung Kuala Keloi. Empat kampung tersebut melibatkan 180 penerima dengan daerah tanah seluas 245 hektar (ha) keseluruhan, namun bagi daerah durian hanya melibatkan 30 perserta dengan keluasan tanah 35 ha. Selain durian, tanaman lain menyerupai dokong, langsat, rambutan dan lain-lain jenis buah-buahan juga turut terlibat.

“Dijangka kita akan melihat kejayaan kegiatan ini dalam jangka masa lima sampai enam tahun lagi.

“Untuk durian kita menjangkakan sebanyak 1418 pokok durian kampung akan ditukarkan kepada varieti musang king menerusi kaedah cantuman cukup umur di dalam kegiatan ini,” katanya.

Bagaimanapun ujar Radzali, tidak semua durian kampung akan ditukar kerana masih terdapat varieti durian kampung yang berkualiti. Durian kampung juga menerima undangan yang baik terutamanya dari negara China, dijadikan perisa dan pelbagai lagi produk hiliran.

Jelasnya, fungsi jabatan untuk menyebarkan teknologi dan menawarkan khidmat nasihat kepada petani serta usahawan.

Antara referensi jabatan masa sekarang yaitu untuk mengalakan golongan muda menceburi bidang pertanian menyerupai melalui Program Tapak Kekal Pengeluaran Makanan dan pelbagai lagi.  Program tersebut bukan sahaja melibatkan pelbagai jenis tanaman namun turut memuatkan penternakan madu kelulut.
Sumber http://psv3.blogspot.com

Berlangganan Informasi Terbaru: