Jenis Tanaman Yang Terkenal Dipakai Sebagai Materi Minuman Dalam Ilmu Budidaya

Indonesia merupakan negara dengan tingkat keragaman masakan yang tinggi, pada setiap tempat niscaya mempunyai makanan maupun minuman khas. Beberapa jenis minuman ini berasal dari pemanfaatan tumbuhan yang kemudian diolah sedemikian rupa menjadi minuman.

Budaya Indonesia yang gemar bercocok tanam ini menghasilkan keragaman olahan minuman dari tumbuh-tumbuhan, tetapi tidak hanya untuk minuman ada pula manfaat lain bercocok tanam bagi kehidupan sehari-hari. Dikarenakan tingkat keragaman yang tinggi inilah memicu banyak sekali jenis minuman olahan dari tanaman, mulai dari minuman yang berguna sebagai obat / jamu tradisional sampai minuman yang pada kurun modern ini diproduksi massal di pabrik.

Jenis Tanaman Yang Populer Digunakan Sebagai Bahan Minuman

Jika anda tertarik untuk berbudi daya tumbuhan obat, anda sanggup membuat kebun tumbuhan obat mini dirumah anda. Berikut ini jenis-jenis tumbuhan yang dimanfaatkan untuk menciptakan minuman berdasarkan Ilmu Budidaya.

Teh ( Camellia sinensis )

Tanaman teh merupakan salah satu tumbuhan yang menjadi olahan minuman yang sangat terkenal di Indonesia. Banyak sekali kebun-kebun teh dan perusahaan yang memproduksi minuman olahan teh yang kemudian dijual kepada masyarakat luas.

Selain tingkat hemat yang tinggi dan yummy untuk dikonsumsi, olahan teh sanggup menawarkan banyak sekali laba kesehatan. Banyak sekali manfaat yang anda sanggup dari konsumsi teh dikarenakan setiap jenis teh mempunyai keuntungannya sendiri, berikut ini jenis-jenis dari teh dan manfaat dari masing-masing jenisnya :

1. Teh Hitam : Teh hitam merupakan jenis teh yang mempunyai kadar kafein yang paling tinggi kalau dibandingkan dengan jenis teh lainnya. Kadar kafein yang tinggi menciptakan teh hitam sering menjadi pengganti kopi untuk menstimulasi kinerja badan dan otak. Selain itu, teh hitam juga mempunyai kandungan fluoride yang  membantu melindungi gigi anda dari karies atau gigi berlubang.


2. Teh Hijau : Teh hijau merupakan jenis teh yang berasal dari daun teh yang hanya melalui satu kali penyaringan. Teh hijau merupakan jenis teh yang kaya antioksidan, antioksidan ini berfungsi untuk mencegah bisul pada kandung kemih dan membantu antibodi melawan jenis kanker payudara dan kanker paru-paru.


3. Teh Putih : Jenis Teh putih berasal dari olahan daun teh muda yang mempunyai rasa sedikit lebih manis. Teh putih mempunyai manfaat kesehatan untuk menjaga kesehatan lisan dan membantu memecah lemak pada badan dengan kandungan katekin. Selain itu kalau dibandingkan dengan jenis teh lainnya, teh jenis ini mempunyai kadar polifenol yang lebih tinggi, yang berfungsi sebagai antibakteri, antijamur, dan antivirus.


4. Teh Oolong :  Teh Oolong merupakan teh dengan perpaduan rasa antara teh hitam dan hijau. Dalam sebuah penelitian, sumber antioksidan teh oolong ternyata mempunyai kadar kolesterol jahat yang lebih rendah. Hampir sama menyerupai jenis teh lainnya, kandungan antioksidannya sanggup mencegah banyak sekali penyakit menyerupai mencegah kanker ovarium pada perempuan. Teh jenis oolong mempunyai antioksidan jenis flavonol, Antioksidan ini bekerja sebagai penangkal radikal bebas dalam badan yang mengakibatkan banyak sekali penyakit kronis.


5. Teh Kombucha : Teh kombucha yakni jenis teh yang merupakan hasil fermentasi campuran antara gula, basil baik dan jamur. Teh ini bisa menjadi sumber probiotik yang sangat baik sehingga sanggup membantu membangun kembali basil baik dalam usus biar tetap seimbang. 
   
   
   
   
   
   
   

Biji Kopi ( Coffea sp )

Biji Kopi merupakan salah satu tumbuhan yang diolah menjadi minuman yang paling terkenal di kalangan masyarakat, apalagi ketika ini bisnis kopi sedang naik daun. Minuman Kopi digemari alasannya yakni mempunyai citarasa dan aroma yang khas, setiap jenisnya mempunyai abjad yang berbeda.

Jenis kopi pada umumnya dibagi menjadi Kopi Arabica dan Kopi Robusta, arabica mempunyai asam yang lebih tinggi daripada robusta. Jika anda ingin melaksanakan budidaya kopi, anda sanggup membaca artikel Cara Menanam Kopi.

Tanaman ini berasal dari benua Afrika, kemudian kemudian menyebar ke seluruh dunia. Tanaman kopi masuk ke Indonesia pada kurun Tanam Paksa atau Cultuurstelsel (1830—1870) pada masa penjajahan Belanda di Indonesia. Semenjak itu meminum kopi menjadi salah satu acara yang digemari pada pagi hari maupun malam hari.

Binahong ( Anredera cordifolia )

Tanaman Binahong merupakan tumbuhan herbal yang sudah semenjak usang dipakai oleh orang Jepang dan Korea sebagai treatment herbal penyembuh segala macam penyakit. Tanaman merambat ini dianggap sebagai tumbuhan hama alasannya yakni hidupnya sanggup melekat pada tumbuhan lain.

Bentuk daunnya yang unik menyerupai hati menimbulkan daun binahong sering disebut sebagai Heartleave atau daun cinta. Jika anda berminat untuk menanam tumbuhan binahong, anda sanggup membaca Cara Budidaya Daun Binahong.

Chamomile ( Matricaria chamomilla )

Bunga dari tumbuhan ini biasanya dipakai sebagai teh atau pengobatan herbal, kalau anda pernah ke luar negri niscaya pernah mendengar teh chamomile / camomile. Kandungan pada teh chamomile terdapat senyawa jenis fenolik yang bersifat anti bakteri, dan bisa menyerap racun pada badan anda.

Pada hasil sebuah penelitian ternyata dengan meminum 5-6 gelas teh chamomile selama 2 ahad secara rutin akan bermanfaat bagi badan sebagai cara mengatasi infeksi. 

Jahe ( Zingiber officinale )

Saat ini banyak sekali minuman olahan jahe yang dijual di pasaran maupun di toko besar dengan banyak sekali brand dan kemasan. Hal tersebut masuk akal dikarenakan minat masyarakat Indonesia terhadap minuman olahan jahe sangat besar bahkan sudah dari zaman kakek nenek kita.

Minuman olahan jahe biasanya dikonsumsi untuk menghangatkan diri pada isu terkini penghujan sebagai pengganti teh. Selain itu manfaat dari mengkonsumsi minuman jahe yakni meningkatkan fungsi otak dan mengatasi peradangan kronis, serta stres oksidatif yang sanggup mempercepat proses penuaan sebagai pemicu terjadinya penyakit Alzheimer. Pada isu terkini penghujan anda butuh memperhatikan hal-hal yang sanggup berdampak pada pertumbuhan Jahe, kalau anda ingin menanam Jahe anda sanggup membaca Cara Menanam Jahe di Musim Hujan.

Itulah jenis tumbuhan yang terkenal dipakai sebagai materi minuman. Banyak sekali ragam-ragam tumbuhan yang bekerjsama sanggup di olah menjadi minuman dengan khasiat yang bermacam-macam pula. Beberapa jenis tumbuhan cocok dipakai untuk minuman hangat sedangkan yang lain lebih cocok untuk disajikan dingin. Selain anda sanggup membeli produk-produk olahan tersebut, beberapa jenis tumbuhan sanggup anda tanam sendiri dan lakukan pengolahan di rumah.

Sumber https://ilmubudidaya.com

Berlangganan Informasi Terbaru: