Manfaat Bawang Merah Untuk Kesehatan

Bawang merah merupakan rempah andalan yang kaya akan khasiat bagi kesehatan.

Bawang merah merupakan bumbu dasar dari segala bumbu masakan. Disebut sebagai primadona rempah alasannya ialah kuliner seolah-olah lumpuh rasa jikalau bawang berwarna merah ini tidak ada. Seperti menjadi rempah atau bumbu wajib pada setiap masakan. Secara fisik, rempah pemilik nama latin Allium cepa ini berumbi lingkaran dengan daging berlapis-lapis yang berasal dari daunnya yang bersatu membesar. Warnanya merah keunguan dengan aroma khas yang tajam.

Bawang merah mempunyai cairan yang mengeluarkan aroma gas air mata. Maksudnya, ketika dibelah atau dipotong-potong maka umbi yang berlapis-lapis itu akan menciptakan mata perih hingga banyak orang-orang yang mengeluarkan air mata pada ketika mengirisnya. Hal ini menjadi suatu keunikan alasannya ialah kerap kali dibanding-bandingkan dengan bawang lainnya, menyerupai bawang putih.

Ketika dipotong, bawang merah melepaskan gas kimia ke udara yang menciptakan mata perih. Oleh alasannya ialah itu orang-orang biasanya mengenakan pelindung mata.

Karena sering menciptakan orang menangis, bawang merah biasa disebut si bawang jahat sedangkan bawang putih, si bawang baik. Pasti Anda pernah mendengar kisah ihwal Bawang merah dan bawang putih kan? Karakter Bawang merah selalu identik dengan tugas antagonis sedangkan abjad bawang putih niscaya berperan protagonis. Dongeng andalan dari masa-ke masa. Tapi itu dari segi dongengnya, berbalik ke dunia nyata, bawang merah sesungguhnya memainkan abjad baik. Baik untuk kuliner Anda bukan? Selain itu, bawang merah masih mempunyai banyak kebaikan untuk Anda. Diantaranya adalah:

• Mengatasi demam

Khasiat yang satu ini niscaya sudah banyak diketahui. Dari dulu ibu-ibu sudah mengandalkan bawang merah ketika buah hatinya sedang demam. Caranya hanya dengan mengiris-iris tipis bawang merah kemudian menambahkannya sedikit minyak. Kemudian oleskan minyak itu ke dahi si sang anak, ambil juga irisan bawangnya. Oles sambil sesekali pijat kepalanya. Pengobatan ini sudah terbukti secara empiris/pengalaman.

• Mencegah kanker

Pembunuh nomor wahid ini sanggup tiba kapan saja dan pada siapa saja. Untuk mencegah penyakit tersebut bersarang di badan Anda, sebaiknya konsumsilah bawang merah mentah alasannya ialah kanker sanggup dicegah dengan sulfur. Sementara sulfur yang termasuk dalam senyawa belerang, banyak terkandung pada bawang merah. Jadi, segala macam jenis kanker menyerupai kanker prostat, usus, atau lambung sanggup terhindar dari tubuh.

Hal ini diperkuat dengan adanya penelitian yang telah dilakukan dan diterbitkan pada journal of National Cancer Institute yang menyatakan bahwa “Pria dengan asupan alium sayuran tertinggi, mempunyai resiko terendah terhadap kanker prostat”. Asupan alium sayuran di dapatkan dari bawang merah.

• Mengatasi rambut rontok dan menyuburkan rambut

Sulfur yang terkandung di dalam bawang merah sanggup merangsang pertumbuhan rambut pada kepala.

Bawang merah kaya akan kandungan sulfur yang tinggi. Secara ilmiah, sulfur sanggup merangsang sirkulasi darah berjalan lancar sehingga pertumbuhan rambut juga semakin cepat. Selain itu, pori-pori felikel rambut juga akan terbuka dan menciptakan rambut kepala menjadi kuat. Cara pengolahannya hanya dengan memblender beberapa siung bawang merah kemudian mengoleskannya pada kulit kepala. Diamkan selama 30 menit kemudian basuh rambut dengan mengaplikasikan shampo.Coba lakukan 3 kali seminggu selama 1 hingga 2 bulan. Lihat dan rasakan perubahannya.

• Berkhasiat untuk kecantikan

Bawang merah kaya akan antioksidan juga vitamin A, C dan E. Semua kandungan itu populer mempunyai kegunaan untuk menyehatkan dan mempercantik kulit. Seperti yang terkadung di dalam jeruk nipis dan tomat (klik masing-masing untuk membaca artikelnya). Sehingga sanggup mengatasi masalah-masalah kulit wajah menyerupai berjerawat, menghilangkan flek hitam dan mencerahkan kulit. Cara pengolahanya sanggup dengan membuatnya sebagai masker wajah. Ambil berapa bawang kemudian potong dan peras airnya ke dalam materi masker Anda. Setelah diaplikaskan ke wajah, diamkan selama 15 smapai 30 menit, Setelah kering, bersihkan dengan menghapusnya bersama kapas lembut yang telah dicelupkan oleh susu tanpa gula.

• Bagus untuk kesehatan jantung

Bawang yang kaya akan asam amino sulfur juga sulfida methylallyl sanggup membunuh kolesterol jahat atau LDL dan melindungi kadar kolesterol baik yang hasilnya membuka arteri yang tersumbat alasannya ialah terkontrolnya tekanan darah. Ketika kolesterol baik terjaga dan tekanan darah terkontrol, maka otomatis kerja jantung pun akan normal dan kondisinya akan tetap sehat. jadi rajinlah mengkonsumsi bawang merah mentah.

• Mengontrol kadar gula darah/ mengontrol diabetes

Bawang merah memang yummy ketika telah diolah menjadi bumbu masakan. Namun bagaimana ketika mengkonsumsi bawang merah mentah? Banyak orang yang merasa mual bahkan muntah ketika tidak sengaja memakan bawang merah, padahal kandungan bawang merah ketika mentah bahkan lebih tinggi ketimbang telah diolah menjadi bumbu masakan.

Jika enggan mengkonsumsi bawang merah mentah secara langsung, Anda sanggup mencampurkannya pada salad. Dengan ini, niscaya akan membuatnya lebih menggiurkan.

Produksi insulin pada badan sanggup meningkat dengan mengkonsumsi bawang merah. Sebagaimana yang diketahui, insulin sangat diharapkan bagi penderita diabetes. Makara alangkah bagusnya jikalau penderita diabetes rajin mengkonsumsi bawang merah mentah biar insulinnya terproduksi dengan baik. Sebagai saran, Anda sanggup memakannya dengan mencampurkannya pada salad Anda. Itu niscaya jauh lebih enak dan tentu saja berkhasiat.

• Mengontrol mood atau suasana hati

Bawang merah mengandung folat yang sanggup menjadi anti depresen pencegah depresi pada otak. Selain itu, juga sanggup memperbaiki suasana hati pada ketika tidur, jadi tidur malam tidak akan terganggu dari masalh insomnia.

Setelah mengetahui kebaikan-kebaikan bawang merah bagi badan Anda, maka jangan lagi menjudge bawang merah sebagai Si bawang jahat. Yang jahat hanyalah abjad dongengya saja. Hehehe . . . Mari kembali ke fakta konkret bahwa bawang merah tidak hanya jagokan pada bidang masakan, tapi juga dalam bidang kesehatan. Maka pantaslah jikalau bawang merah disebut-sebut sebagai tumbuhan multifungsi. Karena sanggup dipercaya sebagai tanaman penghasil bumbu dapur sekaligus tanaman obat keluarga.

Dan satu lagi, ternyata bawang merah sanggup dijadikan ZPT  lho! ZPT ialah abreviasi dari zat pengatur tumbuh tanaman. Tapi bawang merah ini bersifat alami. Untuk lebih jelasnya, Kami akan memperlihatkan artikel khusus membahas ihwal bawang merah sebagai perangsang akar alami. Silahkan rajin-rajin menelusuri blog kami! 😀

Sebagai tips, biar air mata tidak keluar pada ketika mengiris bawang, sebaiknya kunyahlah permen karet. Dengan mengunyah permen karet maka produksi kelenjar airmata yang berada di tepi mata akan berkurang, alasannya ialah mengunyah permen karet secara tidak pribadi memaksa Anda bernapas melalui mulut. Sehingga gas kimia bawang merah yang dilepaskan ke udara tidak akan menyebabkan iritasi pada mata.

Jangan takut kami juga menyediakan produk benih bawang merah, Anda sanggup pribadi klik disini.

Sumber https://bibitbunga.com

Berlangganan Informasi Terbaru: